Menu bem português na Vino Week

Bacalhau dourado, desfiado e bem macio, preparado com ovos e batata-palha: prato principal no A Bela Sintra

Gosta de vinho? Aproveita essa: 28 casas de São Paulo estão participando da Vino Week, servindo menus fechados de almoço (R$ 79) e jantar (R$ 89) que incluem entrada + uma taça de vinho, prato principal + outra taça de vinho e sobremesa. E nada de chilenos ou argentinos: os rótulos são brasileiros, portugueses e italianos. Vai até dia 5 de agosto. Ontem fui provar o menu de almoço do A Bela Sintra (servido apenas de segunda a sexta) e achei que compensa (a maior parte dos pratos da casa custa mais de R$ 80!). O principal é o bacalhau dourado (peixe desfiado, preparado com ovos e batata-palha), harmonizado com um ótimo vinho português, Bacalhôa Tinto da Ânfora. Dá uma olhada no restante do menu.

A entrada é sopa de pedra. Não tinha, então fui de caldo verde, grossinho e bem temperado. Acompanhou uma taça de Salton Desejo Merlot, 2007

Pra minha alegria, a sobremesa do menu da Vino Week é minha preferida do A Bela Sintra: siricaia do Alentejo, um dos pudins mais cremosos que já comi

O café não faz parte do menu fechado, mas vale a pena pedir só pra saborear os docinhos deliciosos que acompanham. Ai, essa gula me mata!

A lista completa das 28 casas participantes da Vino Week você encontra aqui: www.vinoweek.com.br

A Bela Sintra – Rua Bela Cintra, 2325, Jardins, tel. (11) 3891-0740, www.abelasintra.com.br

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