Um ragu de pato pra nao esquecer tão cedo

O novo stascinati ao ragu de pato, com molho bem saboroso, tomate seco, berinjela e rúcula: inesquecível

E por falar em Restaurant Week, a simpática cantina La Grassa, em Moema, também participa do evento com um menu bem interessante (só no jantar), com opções como brusqueta de figo e presunto de parma, salmão com crosta de cabelo de anjo, ravióli de maçã com gorgonzola e torta mousse de coco queimado. Mas esse post não é por causa da SPRW, e sim porque na quarta-feira passada fui ao La Grassa comemorar uma data muito importante e aproveitar pra conhecer novos pratos que entraram recentemente no cardápio. Como o stascinati ao ragu de pato (R$ 44), uma das massas mais saborosas que comi nos últimos tempo: macarrão no ponto perfeito, molho grosso e intenso, com lascas generosas da ave, tomate seco (mas não muito), berinjela e rúcula. Absurdamente bom. Abaixo, mais highlights da noite, que foi perfeita na comida, na companhia e na comemoração.

Apaixonei por essa entrada (outra novidade): creme de tomate assado, com mascarpone e crocante de parma (R$ 26)

Isso não é novo, mas é imperdível no La Grassa: polenta italiana com fonduta de gorgonzola ou calabresa picante (R$ 23)

O maitre presenteou o gordinho aqui com um mix de sobremesas, como cannoli com creme de baunilha e chocolate na calda de vinho (R$ 17), panna cotta de mascarpone com calda de goiaba (R$ 14) e, a melhor de todas, Torta da Nonna, com muita castanha do pará (R$ 14)

La Grassa – Av. Juriti, 32, Moema, tel. (11) 3053-9303, www.lagrassa.com.br

 

About these ads

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s