Ganhei essa delicinha italiana para comemorar a Páscoa, a Torta Gianduia Bauli. Tá, já sei, a Páscoa acabou e você não aguenta mais ver chocolate na frente (aham, coelhinha, senta lá…). Mas a guloseima em questão também combina com outras ocasiões festivas.
Na verdade, é um bolo da região do Piemonte, recheado com creme de cacau e avelã. A massa é bem macia e o recheio, menos doce do que parece. Gostoso e intenso na medida certa. Vem pronto, com um sache de açúcar de confeiteiro para você mesmo espalhar em cima do bolo, olha só que divertido!
O produto pesa 400g e custa em torno de R$ 25. Mas antes de entrar no modo “vai, gordinho”, é bom se ligar: cada fatia de 60g tem 233 cal (32 g de carboidrato e 13g de gordura).
Como diz meu amigo Bruno Segadilha: vale a caloria? Sim, cada uma delas. Se quiser arriscar, tem aqui, ó:
Casa Santa Luzia (Al.Lorena, 1471), St Marché (Av. Cidade Jardim, 790), Galeria dos Pães (R. Estados Unidos, 1645) e Empório Santa Terezinha (R. Da Cantareira, 306)