Dica “vai, gordinho” do dia

O bolo vem pronto, é só decorar com o açúcar. Até eu consegui!

Ganhei essa delicinha italiana para comemorar a Páscoa, a Torta Gianduia Bauli. Tá, já sei, a Páscoa acabou e você não aguenta mais ver chocolate na frente (aham, coelhinha, senta lá…). Mas a guloseima em questão também combina com outras ocasiões festivas.

Na verdade, é um bolo da região do Piemonte, recheado com creme de cacau e avelã. A massa é bem macia e o recheio, menos doce do que parece. Gostoso e intenso na medida certa. Vem pronto, com um sache de açúcar de confeiteiro para você mesmo espalhar em cima do bolo, olha só que divertido!

Ah, esses italianos querem deixar todo mundo gordo!

O produto pesa 400g e custa em torno de R$ 25. Mas antes de entrar no modo “vai, gordinho”, é bom se ligar: cada fatia de 60g tem 233 cal (32 g de carboidrato e 13g de gordura).

Como diz meu amigo Bruno Segadilha: vale a caloria? Sim, cada uma delas. Se quiser arriscar, tem aqui, ó:

Casa Santa Luzia (Al.Lorena, 1471), St Marché (Av. Cidade  Jardim, 790), Galeria dos Pães (R. Estados Unidos, 1645) e Empório Santa Terezinha (R. Da Cantareira, 306)

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