Colomba de bem-casado, da Dona Deôla: massa macia e recheio bem doce. #vaiobeso

Basta eu caprichar na academia que começa a chover guloseima na minha vidinha. Só pode ser um complô pra me ver obeso mórbido! O “golpe” mais recente foi a colomba pascal de bem-casado da Dona Deôla. Covardia, né? Enfim, trata-se de uma colomba tradicional, coberta com uma boa camada de açúcar de confeiteiro, e recheada com doce de leite (R$ 34,90 o kg). Achei o recheio doce demais pro meu gosto, bem leite condensado cozido, mas a massa é boa, macia. O recheio é daqueles que descem arranhando – o diabo é que logo você quer mais um pedacinho. A padaria também vende colombas de Ovomaltine, creme de amêndoas e Nutella (Jesus!), além de ovos recheados. Já vou começar a guardar dinheiro pra uma lipo.

Dona Deôla – Rua Pio XI, 1377, Alto da Lapa, tel. (11) 3022-5640 e mais três endereços, www.donadeola.com.br