Sukiyaki de grife ajuda entidades

Ligia Karazawa e Raul Jimenez, o casal de chefs do Clos de Tapas, participaram da ação beneficente

Atenção! No próximo sábado, dia 2 de junho, será realizado o 6º Sukiyaki do Bem, jantar beneficente e leilão organizados pela ceramista preferida por 11 entre 10 chefs de São Paulo, a talentosa Hideko Honma. Funciona assim: o convite custa R$ 350 e dá direito a participar de um jantar fechado, para 350 pessoas, no hotel Tivoli. Nesse jantar serão servidas releituras do clássico prato japonês, com receitas criadas por Sergi Arola (chef do Arola Vintetres, restaurante que fica no topo do Tivoli) e outros chefs, além de entradas, sobremesas e petit fours. Os chefs convidados são Jun Sakamoto, Janaina Rueda (Bar da Dona Onça), Adriano Kanashiro (Momotaro), Carlos Ribeiro (Na Cozinha), Rodrigo Martins (Vino!), Shin Koike (Aizomê), além dos patissiers Amanda Lopes e Michel Fouer (Tivoli Mofarrej). Os vinhos, inclusos no preço do convite, serão escolhidas pelos sommeliers Benedito Filho (Clos de Tapas) e Jo Barros (Tivoli Mofarrej). Além do jantar, o participante ganha a utsuwa (tigela) feita pela própria Hideko, onde será servido seu sukiyake, e poderá escolher outra tigela feita pelos alunos da ceramista – ou seja, vai pra casa com duas! Depois, haverá o leilão de dez utsuwas customizadas por chefs como Erick Jacquin (La Brasserie), Ligia Karazawa e Raul Jimenez (Clos de Tapas), Alberto Landgraf (Epice) e Tsuyoshi Murakami (Kinoshita). Importante: a grana arrecadada será destinada à Assistência Social Dom José Gaspar e ao Hospital Santa Cruz.

Sukiyaki do Bem –  02 de junho, a partir das 19h30 no Hotel Tivoli São Paulo Mofarrej – Al. Santos, 1437, tel. (11) 3146-5900, convites de R$ 350 por pessoa à venda no Atelier Hideko Honma (rua Pintassilgo, 429, Moema, tel. 5042 4459) e na Associação Dom Jose Gaspar – Ikoi no Sono (rua São Joaquim, 381, sala 42, Liberdade, tel.: 3209-0215), www.sukiyakidobem.com.br

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s