Vai vendo a gordice: panetone com brigadeiro na massa!
Olha, tá puxado, viu? A pessoa vai a academia quase todo dia, tenta fazer dieta, dapi chega em casa e dá de cara com isso! Brincadeiras à parte, “isso” é a novidade da chef Carole Crema, do La Vie em Douce, pra esse fim de ano: um chocotone que tem o brigadeiro não mais no recheio, mas dentro da massa, tipo todo misturado. Confesso que a princípio torci o nariz, porque ando meio intolerante pra coisas excessivamente doces, mas a danadinha da Carole sabe das coisas: me mandou a versão extra brutt, na qual o brigadeiro é feito com chocolate belga 100% de cacau e lascas de pistache, e a cobertura leva lascas de pistache e chocolate 55% de cacau. Ou seja, o chocolate amargo traz deixa o brigadeiro mais suave, porém marcante. Tem também nas versões tradicional (banhado em chocolate ao leite e granulado) e praliné, finalizado com crocante de castanha de caju. O mimo pesa 400 g, vem numa charmosa lata customizada e custa R$ 89,90. Ah, a chef também preparou outras novidades pro Natal, como rabanadas com toques de especiarias (R$ 4,90) e guirlanda de chocolate e frutas (R$ 27,90).
E da-lhe muita esteira pra dar conta dessas gordices!
La Vie em Douce – Rua da Consolação, 3.161, Jardins, tel. (11) 3088-7172, www.lvddoces.com.br
O BRIGATONE É REGISTRO DE OUTRA MARCA!!!!SEM MAIS!!!!
Edo: tirei o termo do post pois acredito que o nome do produto não altera sua qualidade – nem atesta a mesma. Mas lembre-se: jornalistas e blogueiros não têm nada a ver com suas pendengas jurídicas. Processe quem está comercializando o nome que você registrou, não quem o cita em matérias e posts. E tente ser mais educado com quem está apenas trabalhando. Não vou a sua loja GRITAR!!! com você nem com sua mulher. Grato.
Guirlanda de chocolate é coisa de Deus, hein?