Eu já havia falado da doceria Fina Nata aqui, lembra? Então, a casa especializada em bem-casados (são 10 versões do doce!) acaba de lançar mais dois sabores para o verão – tudo bem que esse verão anda meio bambo, mas acredito que ainda haverá muito calor pela frente. Enfim, os novos sabores são maracujá e coco com Malibu (aquele rum de coco docinho docinho, que adolescente adora beber pra encher a cara e depois se sente no filme O Impossível de tanta ressaca). Não sou muito fã de maracujá, mas gostei do gosto azedinho que a fruta deu à receita, tradicionalmente muito doce. Porém, gostei muito mais do outro sabor: o toque de rum, mesclado ao creme de coco (com alguns fiapos da fruta), realça a maciez do bolinho. Delícia. Cada um custa R$ 4,70 e você ainda tem outros oito sabores para se divertir, como capim santo, baba de moça com geleia de damasco ou o tradicional mesmo.
Vou guardar um pra acompanhar uma taça de espumante um cafezinho mais tarde (não em patrulhem!)
Fina Nata – Al. Tietê, 43, loja 2, Jardins, tel. (11) 3061-1605, www.finanata.com.br
Ainda não conhecia essa doceria, mais eu vou lá conferir. Obrigado pela dica !
Bjs, Josi