Fechado Para Jantar reúne comida, música e fotos

fechadoOba! Hoje foram revelados loca, menu e data do próximo Fechado Para Jantar, que reúne comida, música e conversa em locais inusitados e só para quem comprou convite antecipado. O povo se reúne, conversa, troca histórias… É mais uma experiência do que um jantar formal. A iniciativa é do chef Raphael Despirite, do Marcel, que elabora o menu com convidados. O próximo FPJ será nos dias 27 e 28 de fevereiro e 1º de março, às 21h, no Centro Internacional de Teatro Ecum (Rua da Consolação, 1623). São apenas 38 vagas por dia. O convidado dessa vez é chef Fábio Barbosa, do La Mar. O menu terá forte sotaque peruano, desde cebiche clássico e tiradito de de salmão chifa até burger de pato, maionese de fumaça, chips de raízes, e arroz de ají amarillo com abóboras e shitake. A sobremesa será um “misterioso” Bolo Fechado para Jantar, por Andrea Schwarz. O preço é R$ 170 por pessoa e inclui os vinhos, cervejas especiais e pisco sour (Jesus, me dê a mão e chama um táxi!). Ah, haverá também uma exposição de fotografias por Três08Studio e música do Projeto 3, de Sérgio Carvalho.As reservas podem ser feitas no foodpass, mas corre que o preço está camarada e são poucas vagas!

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