Filé de peixe à delicia: molho bechamel, camarões gratinados e bananas assadas
Olha só… que delícia! Começa amanhã no restaurante Na Cozinha o Menu Diliça, uma brincadeira gostosa do chef Carlos Ribeiro para comemorar os quatro anos da casa. O cardápio especial vai de 22 de fevereiro a 9 de março, somente no jantar, e é uma delícia mesmo – inclusive no preço: entrada, prato principal e sobremesa por apenas R$ 39,90 por pessoa. Começa com dois pãezinhos delícia, especialidade salgada de Salvador, feita em São Paulo no Delas Duas, de Isabela Toda e Nina Paiano. Como principal duas opções: o filé de peixe à delícia (molho bechamel com camarões gratinados, bananas assadas, acompanhado de arroz e salada de folhas verdes) ou o premiado picadinho de carne da casa. Fechando a sobremesa delícia de abacaxi, cuja receita já demos aqui. Achei o preço ótimo e vou me jogar lá numa noite dessas.
Na Cozinha – Rua. Haddock Lobo, 955, Jardins, tel. (11) 3063-5374, www.nacozinharestaurante.com.br
