Dica “vai, gordinho!” de hoje

briga1O tempo passa e a moda dos ”brigadeiros gourmet” continua firme e forte pela cidade. E eu acho bom: esse é um dos doces mais brasileiros que existem, senão o mais. Também acho válido que existam variações de sabores e receitas, desde que não deixem de dar atenção ao doce tradicional. Não é assim com caipirinhas? Então… Bem, tudo isso porque há algumas semanas conheci uma marca, nova para mim, mas que já tem mais de dois anos de mercado. É a Seraphina Brigadeiros, que tem uma “carta” de 24 sabores e 22 coberturas diferentes. Ou seja, mais de 500 combinações!  Vocë pode encomendar, por exemplo, um brigadeiro de amêndoa coberto com chocolate belga meio-amargo. Ou um bicho de pé (morango) coberto com pepitas de café. Eu provei uma caixa com vários sabores, tradicional (que estava bem bom, viu?), whisky coberto com pistache, framboesa com chocolate e, o melhor de todos, brigadeiro de limão siciliano coberto com chocolate branco. Foi um sucesso e acabou antes dos outros sabores.
Os brigadeiros gordinhos são comprados apenas por encomenda, e vêm numa caixinha plástica. Os preços vão R$ 7 (duas unidades) até R$ 70 (caixa com 20). Há a possibilidade de encomendar caixas especiais e até marmitinha de metal com 12 unidades. A Seraphina também faz bolos e brigadeiros de colher. Encomendas com a Janaína, no cel. (11) 98970-6776 ou email contato@seraphinabrigadeiros.com.br

 

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