Dica “vai, gordinho!” de hoje

Novo e antigo: o sabor inédito de frutas do bosque (à esq.) e meu veterano preferido, pistache

Novo e antigo: o sabor inédito de frutas do bosque (à esq.) e meu veterano preferido, pistache

Lembra da Fina Nata, aquela loja especializada em bem-casados, que falei aqui e aqui? Pois bem, a casa manteve a intenção de lançar dois sabores a cada estação, além dos oito que já servem ali. As novas tentações são frutas do bosque (recheio cremoso que mescla framboesa, amora, morando e mirtilo) e caramelo com flor de sal de Camargue (com sal que vem do sul da França). Cada doce custa R$ 4,70. Estive na bem-casaderia há duas semanas para provar as novidades e participei de uma harmonização inédita: bem-casados e vinhos portugueses! O de caramelo, por exemplo, ficou ótimo com o vinho verde Quinta da Herdade. O de frutas do bosque casou com o delicioso tinto Meia Pipa. Por enquanto, não há essa opção, mas a loja estuda a possibilidade de promover degustações desse tipo paa grupos fechados. Fiquem de olho! Ah, e meus preferidos da loja continuam sendo os bem-casados de capim santo e de pistache – recomendo fortemente.
Fina Nata – Al. Tietê, 43, loja 2, Jardins, tel. (11) 3061-1605, www.finanata.com.br

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