Aperol Spritz: receita do drinque mais refrescante da vida

aperolOk, eu me rendo ao calor e a esse tempo abafado. Tenho resfriado até cabernet sauvignon pra não parecer vinho quente de quermesse. O que tem rolado muito em casa é Aperol Spritz. Ok, está longe de ser uma novidade, mas estou pra ver drinque mais refrescante, versátil e fácil de preparar. E nem venha com o mimimi “Ah, mas nem sei onde compra Aperol…” Qualquer supermercado (Pão e Açúcar, Carrefour, Walmart, Zaffari, Extra) tem. A garrafa custa uns R$ 30 e rende vários drinques. E só juntar com água gasosa e espumante (eu prefiro brut, mas fiz uma receita com Chandon Riche demi sec ou com Chandon Passion e o toque adocicado foi muito bem-vindo).  Bora fazer?

Aperol Spritz

Ingredientes
3 doses de espumante
2 doses de Aperol
1 dose de água com gás
1 rodela de laranja
gelo

Modo de fazer
Em um copo alto e largo, coloque o espumante, seguido do Aperol e do gelo. Complete com a água gasosa e adicione a rodela de laranja. Nossa, que difícil, hein?

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