Festival de mexilhões da Patagônia vai até sábado no Deck484

Brochette de mexilhão a mexicana

Brochette de mexilhão a mexicana

Atenção, fãs de mexilhão! Vai até sábado, dia 30, o Festival de Mexilhões da Patagônia Mussel no Deck484. Para o evento, o chef Eraldo Machado preparou sete de tapas frias e quentes com os moluscos importados do Chile. Entre as frias, estão o mexilhões ao vinagrete e torrada banette (R$ 36), gaspacho de mexilhão (R$ 32) e o mexilhão em geleia, rúcula e champignons (R$ 38). Já entre os itens quentes, tem folhado de mexilhão com aspargos a l’ancienne (R$ 32), mexilhão empanado “kilpatrik” ao molho de alho (R$ 36), brochette de mexilhão a mexicana (R$ 34) e escondidinho de mexilhão com musseline de mandioquinha (R$ 36). Mas eu já disse: aproveite que só tem mais cinco dias pra terminar o festival!

Deck 484 Alameda Santos, 484, Paraíso, tel. (11) 3253-3553.

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