Adeus ao Falafa

Fafafel do Falafa: esse bolinho sequinho, com massa macia e bem temperada... nunca mais

Que tristeza! Acabei de saber que o restautante Falafa fechou as portas definitivamente ontem. A casa, que abriu como bar em 2010, fez algumas adaptações em seu cardápio quando completou um ano, em agosto, e tornou-se oficialmente restaurante. Mesmo assim não resistiu e fechou.

Testei o Falafa em agosto, logo na época da sua mudança, e gostei muito do que comi ali : falafel sequinho e bem temperado, uma berinjela ao forno sensacional, o nókledy (massa húngara que lembra o spätze alemão) ao carbonara-limão bem levinho… Ganhou três honrosas estrelas na minha cotação.

Uma pena!

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