Pratos ótimos para todas as fomes

nhoque

Nhoque e batata recheado de cabrito desfiado. Hummmm!

Mal começou junho e eu já comi tanta coisa boa que mal consegui contar aqui. Vamos lá, então: terça fui ao Zucco pra conhecer novos pratos do menu – a casa renovou cerca de um terço do cardápio. Aliás, gosto muito desse italiano, aberto no mesmo endereço de um finado clássico da cidade, o Café Antique. Mas nada de viver à sombra do fantasma francês: com uma cozinha italiana dinâmica, receitas bem executadas e serviço atencioso, o Zucco é um acerto gastronômico em SP. E o que tem de bom entre os novos pratos? Provei dois, ambos ótimos – aí só depende do tamanho da sua fome. Meu prato foi um surpreendente nhoque recheado de cabrito desfiado e coberto com folhas de sálvia crocantes (R$ 49). À primeira vista a porção pode parecer modesta, mas a receita é intensa e quando terminei o prato me senti bem satisfeito – quase cheio. Já o item pedido pelo meu amigo impressionava pelo tamanho – e sem dúvida pelo sabor. Veja abaixo se estou exagerando.
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